
Se você deseja aprender como produzir tortas fake realistas, capazes de substituir tortas na vitrine, neste curso você vai aprender desde a estrutura das fatias, texturização, recheios, geleias e muito mais.
Aprenda a fazer:
- Palha Italiana
- Cheese Cake com calda de morango
- Torta de chocolate
- Torta mousse Óreo
- Bolo de festa multicolor
- Dentre outras técnicas
Fatias de Torta Fake – Realista
Você vai aprender biscuit de forma profissional e faturar com peças lindas.